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筍ごはん

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こんにちは。設計部の中村です。
お客さまより筍を頂いたので、筍ごはんを作ってみました。
せっかくなので、出汁の素ではなく、昆布と鰹節でとった出汁を使いました。筍の香りとシャキシャキした食感、自分で作った達成感、春の恵みを美味しく頂きました。


by ai-labo | 2016-04-13 00:13 | 中村 健一郎